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进口零食加盟店商品陈列方法

商品成列原则是为了更好更方便的服务顾客2024澳门原料网全球优品生活馆结合自身的工作管理总结出来一些经验给大家简单介绍一下

 

  按商品特点来陈列

  商品的特点不同,陈列的位置也有差异。货架的*上层和*下层是人们观看和拿取商品比较费力的地方,因此,货架*上层和*下层应陈列毛利率低、销售慢、外包装体积较大的商品。*上层可以陈列重量较轻、不易碎的商品,如大包装的营养品,*下层可以陈列比较重、不方便拿取的商品,如大瓶包装的饮料。在与大部分顾客的视线平行的货架上,可以陈列一些畅销商品、主推商品,方便顾客选购。

 

在同一层货架上,一定要使放在货架外沿的东西比放在里面的东西更容易拿到手。使里面的商品容易拿,常用的办法是架设阶层货架,如果空间够的话,也可以将后面的货物整齐地摞起来。

 

  商品陈列要点

进口零食加盟店内商品的摆放也有一定的技巧。和食杂店内商品的摆放要求一样,进口零食加盟店的商品也要做到摆放有规律,整体美观,色彩和形状搭配协调。具体来说,在陈列商品时要注意以下几点:

 

 位置相对固定

  小型超市一般都有相对固定的顾客群,对于这部分顾客来说,固定商品的摆放位置可以方便他们购物。

 

  但由于受供货情况、换季等因素的影响,商品的陈列位置往往难以保持长久不变。这时,要尽量保持同种类商品分区的稳定。一旦商品的分区有较大的改变,可以在店内设置指示牌等向顾客说明。

 

  商品易见易取

  所谓易见,就是要方便顾客看到商品。进口零食加盟店的商品大都陈列在各层货架上。一般说来,以人的水平视线基准,水平视线上方10度至下方20度的范围容易看见的区域,商品*好摆放在这个范围内。所谓易取,就是要使陈列的商品容易让顾客触摸、拿取,这样货架就不宜太高。要注意,进口零食加盟店内*上层货架陈列的商品应保證成年人能方便地取到,儿童玩具类的货架要适当低些,以保證商品在儿童目力所及的范围内。

 

  标价清楚,及时补货

  小型超市的销售方式是开架自选,标价签一定要清晰明了。有些商品销售得较快,这就需要及时补货,避免畅销商品从货架上“消失”,顾客找不到想要的商品。

 

  生动化陈列

  普通的商品陈列方式往往平淡无奇,如果动脑将商品进行生动化陈列,则可以吸引顾客的目光,促进销售。另外,巧妙地使用一些辅助工具可以使商品陈列更加立体、生动,使卖场更加个性化。

 

  

 

  目前,大部分小型超市结账时都只收取现金,但现在有不少居民喜欢用信用卡和银行卡来结账,所以有条件的店铺可以购买移动POS”机来提高结账速度,顾客提供便利。